Nghệ đen là một loại thảo dược thuộc họ gừng, có thân cây cao khoảng 1 đến 1,5m và màu tím đen. Nghệ đen chứa nhiều tinh dầu, có vị đắng, mùi hơi hắc và hơi cay.
Để làm tinh bột nghệ đen, ta sẽ thu hoạch củ nghệ khi củ đạt kích thước lớn, sau đó gọt vỏ và rửa sạch. Tiếp theo, ta xay nghệ thành bột và hòa tan với nước sạch. Khi nghệ đã lắng xuống đáy, ta sẽ phơi khô nghệ, nhưng không nên phơi nghệ dưới ánh nắng trực tiếp để tránh mất hoạt chất curcumin có trong nghệ. Quá trình sấy tiếp tục cho đến khi thấy hợp chất màu trắng đục, sau đó dừng sấy. Kết quả là tinh bột nghệ đen nguyên chất.
Thành phần:
Theo các nghiên cứu cho thấy, trong 100 gam tinh bột nghệ đen có chứa các thành phần như:
- 1-1,5% tinh dầu: Bao gồm Cinecol (9,6%), D – camphen, sesquiterpen ancol (48%), Zingiberen (35%) và một số chất khác.
- 3,5% chất nhầy
- Curcumin
- Secquitecpen
- Axit và phenol: Chẳng hạn như Tricyclo 5.1.0.02,4 hay p-(2-methylallyl)-( 11,45%)
- Curzerenone 44,93%
- Camphene
- Ar-turmerone
- Germacrone 6,16%
- Difurocumenone
- Curcurmene
- Isocurcurmenole…
Công dụng:
Tinh bột nghệ đen mang đến một số tác dụng như sau:
- Giúp ăn ngon miệng và hỗ trợ tiêu hoá
- Hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân mắc bệnh đường ruột
- Kháng viêm, hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp
- Hỗ trợ điều trị ung thư
- Giải độc gan; Chống virus viêm gan C, B
- Phòng chống các bệnh ngoài da như: vảy nến, lupus ban đỏ, mụn,…
- Phòng chống các bệnh liên quan đến hệ thần kinh như: Alzheimer, parkinson, suy giảm trí nhớ, trầm cảm, đau đầu,…
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân.
Hướng dẫn sử dụng:
- Cách dùng: Tinh bột nghệ đen thường được sử dụng dưới dạng viên hoặc pha nước uống.
- Liều lượng: 3 – 6g một ngày
Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời
Vui lòng liên hệ đến Hotline: 0989 305 023 để được chuyên viên tư vấn chi tiết về sản phẩm. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!